Una rica variante de nuestras galletas :)

Seguimos recibiendo las fotos de vuestras recetas, y nos hace mucha ilusión :) En esta ocasión, nuestro seguidor @DaniVillar1 nos ha enviado una receta de nuestras galletas un poco diferente.

Siempre decimos que, en esto de la cocina, para gustos los colores, así que aquí os dejamos la receta que nos ha enviado Daniel y las fotos de sus galletas. Animaos a probarlas y mandarnos vuestras fotos a la página de Facebook o a @nomastupper.

Muchas gracias por seguirnos, y a cocinar :)

Ingredientes:

      125 gr. mantequilla

      150 gr. azúcar blanco

      150 gr. azúcar moreno

      150 gr. chips de chocolate (blanco o negro)

      2 huevos 

      340 gr. harina

      1 cucharada de bicarbonato o levadura

      1 cucharada de azúcar vainillado

      Pizca de sal

     Preparación: 

     Precalentar el horno a 180 grados.

     Mezclar en un bol la mantequilla con azúcar blanco y después con azúcar moreno.

     Añadir los huevos y el azúcar vainillado y mezclarlo todo.

     Añadir la harina junto con el bicarbonato o la levadura tamizada y la sal y mezclar con el resto de la masa.

     Añadir los chips de chocolate.

     Con una cuchara hacer bolitas con la masa y colocarlas en la bandeja del horno sobre papel vegetal.

     Hornear las galletas durante solo 10 minutos para que, al enfriar (y gracias a la humedad del azúcar moreno) se queden blandas como las cookies americanas.