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viernes, 2 de enero de 2015

Nuestras cookies conquistan a cualquiera

Hoy os compartimos las fotografías que nuestra amiga Isabel Galindo nos ha mandado de sus maravillosas galletas de chocolate. Esperamos que todos sus amigos disfrutrasen de esta receta fácil y rápida de preparar :)

Muchas gracias por seguirnos y mandarnos tus fotos, no dejes de cocinar y... acuérdate de nosotras!!

sin tupper y a lo loco

Para todos los que nos queráis mandar las fotos de vuestros platos, podéis hacerlo a través de nuestro perfil en Twitter @nomastupper, o mencionándonos en nuestra página de Facebook, Sin tupper y a lo loco :)

lunes, 8 de diciembre de 2014

Pudding de galletas

Hacía muchos días que no os poníamos nada dulce por aquí y que mejor que un festivo para enredar en la cocina con un maravilloso pudding de galletas... en el microondas!! :)


 
Ingredientes:
3 huevos
10 galletas
2 vasos de leche
Azúcar (1/2 vaso)
Caramelo líquido



Preparación:
La preparación de este postre os recordará gratamente a la de nuestro riquísimo bizcocho de galletas porque es exactamente igual, en el microondas.
Colocad todos los ingredientes en un recipiente y batirlos hasta que esté bien mezclado. Mientras reposa esta mezcla, bañad con caramelo líquido (al gusto de cada uno) un molde que podáis meter en el microondas.
A continuación, verted la mezcla en el molde y meterlo al microondas unos 15-20 minutos.


Esta mezcla es más líquida que la del bizcocho, así que tened paciencia y antes de desmoldar, pinchad vuestro pudding con un palito. Si sale limpio, está hecho, pero si no, no dudéis en meterlo otros 5 minutillos más en el micro. La espera merecerá la pena :)


sábado, 29 de noviembre de 2014

Una rica variante de nuestras galletas :)

Seguimos recibiendo las fotos de vuestras recetas, y nos hace mucha ilusión :) En esta ocasión, nuestro seguidor @DaniVillar1 nos ha enviado una receta de nuestras galletas un poco diferente.

Siempre decimos que, en esto de la cocina, para gustos los colores, así que aquí os dejamos la receta que nos ha enviado Daniel y las fotos de sus galletas. Animaos a probarlas y mandarnos vuestras fotos a la página de Facebook o a @nomastupper.

Muchas gracias por seguirnos, y a cocinar :)

Ingredientes:
      125 gr. mantequilla
      150 gr. azúcar blanco
      150 gr. azúcar moreno
      150 gr. chips de chocolate (blanco o negro)
      2 huevos 
      340 gr. harina
      1 cucharada de bicarbonato o levadura
      1 cucharada de azúcar vainillado

      Pizca de sal

     Preparación: 
     Precalentar el horno a 180 grados.
     Mezclar en un bol la mantequilla con azúcar blanco y después con azúcar moreno.
     Añadir los huevos y el azúcar vainillado y mezclarlo todo.
     Añadir la harina junto con el bicarbonato o la levadura tamizada y la sal y mezclar con el resto de la masa.
     Añadir los chips de chocolate.
     Con una cuchara hacer bolitas con la masa y colocarlas en la bandeja del horno sobre papel vegetal.
     Hornear las galletas durante solo 10 minutos para que, al enfriar (y gracias a la humedad del azúcar moreno) se queden blandas como las cookies americanas.


domingo, 23 de noviembre de 2014

De cocinillas a COCINERO

Otro de nuestros lectores, @freetonio7, se ha animado a mandarnos la foto de su receta.

En esta ocasión, no es un lector cualquiera, es todo un COCINERO con mayúsculas así que es un honor para nosotras que se haya atrevido con algo de nuestra cosecha. En esta ocasión, la víctima de su mandil ha sido nuestro bizcocho de galletas en el microondas.

Muchas gracias por seguirnos y a seguir cocinando :)