Costillas al horno

Para terminar estos días festivos,  hoy os presentamos una receta fácil y rápida de cocinar con la que sorprender a vuestros invitados, familiares o sus majestades los Reyes Magos, que ya estarán cansados de encontrarse siempre polvorones y turrón.  La preparación de este plato no os llevará mucho tiempo y como resultado obtendréis una comida deliciosa!

Ingredientes: 

3-4 Patatas medianas

1 Kg de costillas
Sal
Pimienta molida
Aceite
Orégano
1 vaso pequeño de vino blanco

Tortilla de patatas

Hoy os traemos una receta fácil y rápida para aprender a cocinar un plato impresincindible: tortilla de patatas. El clásico entre los clásicos de la cocina española. Si vives en el extranjero, la primera persona que conozcas y le digas que eres español, lo segundo que te preguntará será si sabes hacer tortilla de patata (primero te preguntará por la paella, pero eso sí es cocina para valientes).

Para ser un plato de tan poco ingredientes, hay mil formas de cocinarla: con o sin cebolla, con las patatas enteras o picadas, pero todas saldrán muy ricas. Yo hoy os explico cómo la hacemos en mi familia, que por supuesto, para mí es la receta fácil y rápida más rica de tortilla de patatas.