¡¡Champiñones para todos!!

Nuestra amiga Perlita de Huelva nos ha enviado esta foto de sus champiñones empanados al ajillo. Tienen muy buena pinta, de hecho, su madre también se ha animado a cocinarlos para toda la familia :)

Nos alegramos mucho de vuestro éxito culinario, ¡muchas gracias por seguir cocinando con nosotras!

Para todos los que nos queráis mandar las fotos de vuestros platos, podéis hacerlo a través de nuestro perfil de twitter @nomastupper, o mencionándonos en nuestra página de Facebook, Sin tupper y... a lo loco :)

Champiñones empanados al ajillo

Hoy os traemos un plato muy rico para preparar en cualquier encuentro primaveral con amigos y familiares, unos champiñones empanados al ajillo que os sorprenderán.

Champiñones empanados al ajillo

Para quitar las hojas de las fresas

Como estamos en plena temporada de fresas y sabemos que es un postre que gusta mucho, hoy os traemos un truco para que aprendáis a quitar las hojas de estas frutitas sin desperdiciar la mitad de cada una con el cuchillo... ¡¡qué nos conocemos!!

Con una simple pajita para refrescos, podremos disfrutar de las fresas como mejor nos guste; con nata, con leche, con azúcar o con un fresquito zumo de naranja :)

Migas del abuelo

Un plato con tradición que se hacía para comer los días más fríos del año, por su carga de calorías y sabor, hoy os traemos una de las recetas más ricas de nuestra gastronomía. Bautizadas como Migas del abuelo, Extremadura se hace un hueco en nuestro blog.

Migas del abuelo

Torrijas

Esta receta no necesita carta de presentación. Más típico que este postre en estas fechas no hay ninguno, así que hoy os vamos a enseñar como preparar unas torrijas deliciosas para deleitar a la familia en las meriendas de los días santos.

Torrijas

¿Cómo pelar una naranja rápidamente?

Os tenemos algo abandonados, pero todo lo bueno se hace esperar. Estamos preparando grandes recetas para que sigáis entrando en la cocina, de momento, hoy os traemos un nuevo truco que os ahorrará mucho tiempo.

¿Cómo pelar una naranja de manera rápida y fácil? Aquí os dejamos un vídeo para que vayáis practicando...

Pastel de galletas y Nesquik

Llega el fin de semana y qué mejor que un postre muy rápido y fácil de preparar que os encantará para una merienda fresquita en estos días primaverales, pastel de galletas y Nesquik.

Pastel de galletas y Nesquik

Ajos pelados y listos para cocinar

Si ya os enseñamos hace algunas semanas a pelar ajos rápidamente evitando el olor, hoy os traemos un truco para que solo tengáis que pasar por este calvario una vez cada mucho tiempo.

Con nuestro consejo de hoy, tendréis ajos pelados disponibles para cocinar en cualquier momento.

Musaka de categoría

Hacía mucho que no os animabais a cocinar, pero ha llegado el día. Nuestra amiga Marta García se ha puesto manos a la obra con su madre para cocinar la musaka que os enseñamos hace algunas semanas.

Tiene una pinta riquísima chicas, esperamos que os haya gustado tanto como a nosotras :)

Musaka de categoría

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Sandwich dulce con sorpresa

Hay días para todo y hoy nos hemos levantado dulzones. Una sorprendente variante de los conocidos crêpes que podremos cocinar de manera rápida y fácil y que, os aseguro, no os dejarán indiferentes.

Esta tarde para merendar... ¡¡sandwich dulce con sorpresa!!

Sandwich dulce con sorpresa

Pastel de puré de patatas

Los pasteles salados pueden dar mucho juego en la cocina, sobre todo si son tan rápidos y fáciles de preparar como el que os traemos hoy. Un plato riquísimo que gustará a pequeños y grandes, pastel de puré de patatas.

Pastel de puré de patatas

¿Cómo pelar un huevo cocido en un instante?

Hoy os traemos un truco que os regalará tiempo de vida. Pelar los huevos cocidos puede ser una tarea difícil, sobre todo cuando la piel está muy pegada y el huevo acaba desapareciendo en el proceso... por eso, hoy vamos a aprender un nuevo consejo de cocina para que pelar los huevos cocidos se convierta en algo instantáneo :)

Albóndigas con patatas

Hacía mucho que no os traíamos un guiso, así que hoy toca rebuscar en el recetario tradicional para aprender a cocinar unas deliciosas albóndigas con patatas.

Albóndigas con patatas

Palmeritas de jamón y queso

Nunca está de más investigar un poco en la cocina y por eso, hoy os traemos una receta innovadora que os sorprenderá por lo fácil y rápido de su preparación. Palmeritas de jamón y queso :)

Solomillo al hojaldre familiar

Cada vez sois más los que os animáis a cocinar las recetas rápidas y fáciles que os traemos y, por eso, os queremos seguir dedicando un trocito de nuestro blog.

Hoy nuestra amiga Mª del Carmen Gómez nos ha mandado una foto del solomillo al hojaldre que hicieron en su casa para cenar. Unos valientes con una cena tan potente como esta, pero a nosotras nos encanta!

¡Qué buena pinta! Muchas gracias :)

Rico solomillo al hojaldre listo para cenar en familia

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¿Cómo limpiar moluscos?

No todos los días podemos disfrutar del maravilloso sabor del mar, por eso es importante que cuando tengamos esta oportunidad limpiemos bien los moluscos para que suelten toda la arena.

Hoy os traemos un vídeo que os ayudará a preparar unos platos deliciosos sin encontrarnos ningún rastro de arenilla.

Esperamos que os resulte útil y no paréis de cocinar.

Incondicional pollo crujiente al curry

Como no podía ser menos, nuestra seguidora @RosaMIglesias se ha animado a cocinar una de las recetas fáciles y rápidas que os trajimos en la Semana del Pollo de Sin tupper y a lo loco!!

Un delicioso pollo crujiente al curry que, según nos ha dicho, ha encantado a toda la familia. Tanto es así, que ya ha tenido que hacer la receta más de una vez :)

¡Nos alegramos muchísimo!

Pan de pobres

La receta que os traemos hoy es no tiene ninguna dificultad para cocinarse. Se trata de un plato tradicional que, yo cada vez estoy más segura que se inventó mi madre (o al menos el nombre es invención suya), y que hoy quiero compartir con vosotros.

Receta fácil y sencilla de pan de pobres.

Bizcocho de leche condensada

Aunque pueda parecer una bomba de relojería, este postre os sorprenderá por su sabor y su suavidad. Un bizcocho de leche condensada rápido y fácil, apto para todos los públicos, que os servirá para sorprender a todos vuestros amigos o para dar envidia a vuestros compañeros de trabajo.

Bizcocho de leche condensada

Alimentos contra el resfriado

Ya que estamos en pleno invierno y parece ser que esta semana las temperaturas van a ser bastante bajas, los resfriados y las gripes serán para mucha gente los protagonistas estos días, pero... ¿sabías que hay muchos alimentos que ayudan a prevenir este tipo de enfermedades? Sabemos que un vaso caliente con miel o los alimentos ricos en vitamina C son esenciales para combatir un resfriado... pero, ¿cuáles más?

Un artículo del Huffingtonpost.es hace una relación con 12 alimentos que nos ayudarán a no caer enfermos en los próximos días. Puedes echarle un vistazo en este enlace.

Recordad que la alimentación es fundamental para llevar una vida saludable, pero  ¡no dejéis estos días la bufanda en casa!