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miércoles, 11 de febrero de 2015

Incondicional pollo crujiente al curry

Como no podía ser menos, nuestra seguidora @RosaMIglesias se ha animado a cocinar una de las recetas fáciles y rápidas que os trajimos en la Semana del Pollo de Sin tupper y a lo loco!!

Un delicioso pollo crujiente al curry que, según nos ha dicho, ha encantado a toda la familia. Tanto es así, que ya ha tenido que hacer la receta más de una vez :)

¡Nos alegramos muchísimo!




sábado, 31 de enero de 2015

Pollo con bechamel tebero

Cada vez sois más los que os animáis a cocinar nuestras recetas, y ¡qué pinta tienen!

En esta ocasión, Feli ha cocinado el pollo con bechamel que rescatamos para la semana de recetas dedicadas al pollo, y así de bien le ha quedado:

Pollo con bechamel

pollo con bechamel

¿Qué os parece el resultado ¡qué buena pinta que tiene!? ¿os animáis vosotros también a cocinarlo? ¡estamos esperando vuestras fotos! 




viernes, 23 de enero de 2015

Fajitas de pollo con verduras

Seguimos con la semana del pollo. Hoy os traemos una receta muy sabrosona y, sobre todo, fácil y rápida de preparar para comer hoy mismo, fajitas de pollo con verduras. 
Este plato es el típico que gusta a todo el mundo, así que toma nota y sorprende a tus amigos en las cenas del fin de semana :)
Sin tupper y a lo loco
Fajitas de pollo con verduras

miércoles, 21 de enero de 2015

Pollo a la cerveza

¡Hola cociner@s! Seguimos con nuestra semana dedicada a las recetas fáciles y sencillas que llevan pollo. Hoy os contamos cómo preparar un clásico de la cocina; pollo a la cerveza.
Receta facil y secilla de pollo a la cerveza
Receta fácil y sencilla de pollo a la cerveza.

martes, 20 de enero de 2015

Macerar

Ayer os enseñamos una nueva receta en la que esta técnica tenía un gran protagonismo.

La Maceración consiste en dejar durante un tiempo determinado nuestro ingrediente principal con otros que le vayan a dar sabor de manera más intensa. En el caso del pollo con curry, teníamos que dejar macerar los trozos de pollo con las especias que le quisimos añadir a nuestra receta.

Sin tupper y a lo loco
El pollo al curry, macerando con las especias

Así, cada vez que queráis que un producto coja un sabor más intenso, dejarlo macerar con especias, vinagres, aceites... y vuestro plato será, si cabe, más irresistible todavía.

lunes, 19 de enero de 2015

Pollo crujiente al curry

¡Queda inaugurada la semana del pollo en Sin tupper y a lo loco!

Hoy os traemos una nueva y original forma de comer pollo. Veréis lo importante que es un rebozado para convertir un plato tradicional en una receta gourmet, pero a la vez fácil y rápida de preparar, con nuestro pollo crujiente al curry!
Sin tupper y a lo loco
Pollo crujiente al curry