Sandwich dulce con sorpresa

Hay días para todo y hoy nos hemos levantado dulzones. Una sorprendente variante de los conocidos crêpes que podremos cocinar de manera rápida y fácil y que, os aseguro, no os dejarán indiferentes.

Esta tarde para merendar... ¡¡sandwich dulce con sorpresa!!

Sandwich dulce con sorpresa

Ingredientes 

Ingredientes:

Pan de molde

Chocolate de untar

Plátanos

Huevo

Aceite

Preparación:

Para empezar con nuestra merienda de hoy, lo primero que tenemos que hacer es amasar las rebanadas de pan de molde con un rodillo hasta que queden bien finitas.

A continuación, untad las rebanadas con chocolate para que al calentarse se derrita y esté maravillosamente rico :)

Untar las rebanadas amasadas con chocolate

El siguiente paso es poner la "sorpresa" en nuestro sandwich, o lo que es lo mismo cortar el plátano en rodajas finitas y poner una pequeña fila de fruta en cada rebanada.

Cortar el plátano en rodajas finitas

Poner una fila de fruta en cada rebanada

 Una vez tengamos nuestro 'sandwich' preparado, habrá que enrollarlo con cuidado y darle un bañito de huevo para freírlo con aceite bien caliente.

Enrollar los sandwich con cuidado

Pasar los rollitos por huevo para freírlos

Cuando el aceite esté caliente, freiremos cada uno de nuestros sandwich con sorpresa. A la hora de servirlos, están más ricos calientes y con un contraste fresquito como un vasito de leche. Pero como siempre decimos, para gustos los colores, así que... ¡a disfrutar!

Sandwich con sorpresa y un vasito de leche para merendar

CONSEJO: No os paséis amasando el pan de molde, que se rompe fácilmente. Podéis rellenar el sándwich dulce con cualquier otra fruta, con fresas, por ejemplo, tiene que estar riquísimo :)