Pechugas de pollo con nata al horno

Terminamos nuestra semana dedicada al pollo con una receta muy fácil y rápida de preparar que os va a sorprender: pechugas con nata al horno.

Pechugas con nata al horno.

Fajitas de pollo con verduras

Seguimos con la semana del pollo. Hoy os traemos una receta muy sabrosona y, sobre todo, fácil y rápida de preparar para comer hoy mismo, fajitas de pollo con verduras. 

Este plato es el típico que gusta a todo el mundo, así que toma nota y sorprende a tus amigos en las cenas del fin de semana :)

Fajitas de pollo con verduras

Rollitos de cacao argentinos

Nuestros rollitos de cacao han llegado hasta Argentina! Nuestra seguidora Virginia Gómez, que ahora vive allí, los preparó hace unos días y nos ha mandado las fotografías de su plato para compartirlos con todos nosotros. Aquí tenéis el enlace a nuestra receta de rollitos de cacaco, por si os animáis a cocinarla:

Rollitos de cacao argentinos.

¡Tienen una pinta estupenda! ¡Muchísimas gracias Virginia por compartir tus rollitos de Sin Tupper y a lo loco! estamos seguros de que estaban riquísimos!

Y vosotros, ¿os animáis a poneros a los fogones?

Rollitos de cacao argentinos

Pollo a la cerveza

¡Hola cociner@s! Seguimos con nuestra semana dedicada a las recetas fáciles y sencillas que llevan pollo. Hoy os contamos cómo preparar un clásico de la cocina; pollo a la cerveza.

Receta fácil y sencilla de pollo a la cerveza.

Macerar

Ayer os enseñamos una nueva receta en la que esta técnica tenía un gran protagonismo.

La Maceración consiste en dejar durante un tiempo determinado nuestro ingrediente principal con otros que le vayan a dar sabor de manera más intensa. En el caso del pollo con curry, teníamos que dejar macerar los trozos de pollo con las especias que le quisimos añadir a nuestra receta.

El pollo al curry, macerando con las especias

Así, cada vez que queráis que un producto coja un sabor más intenso, dejarlo macerar con especias, vinagres, aceites... y vuestro plato será, si cabe, más irresistible todavía.